Quiches

Nossas Quiches...

Feitas artesanalmente com ingredientes frescos. A massa é pré-assada, assim muito leve e crocante. O recheio é generoso e caprichado. Em 6 tamanhos, 12 sabores.

Quiches mais saudáveis também. Não levam creme de leite, que é substituído por um creme de batata de sabor neutro, assim nossas quiches são bem menos gordurosas.

Massa branca ou integral em qualquer sabor, pelo mesmo preço.

Os tamanhos são identificados pelo diâmetro dos aros onde são assadas.

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Pronta entrega em algumas opções de sabores e tamanhos.

Sabores e Ingredientes...

Quiche de Abobrinha

Farinha de trigo, manteiga, abobrinha, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, mix de ervas finas desidratadas, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Alho Poró

Farinha de trigo, manteiga, alho poró, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Aspargo

Farinha de trigo, manteiga, aspargos verdes, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, mix de ervas finas desidratadas, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Bacon (Lorraine)

Farinha de trigo, manteiga, bacon, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Cebola Dourada

Farinha de trigo, manteiga, cebola, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Cogumelo

Farinha de trigo, manteiga, cogumelo seco (funghi), creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura , ovos, mix de ervas finas desidratadas, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Escarola

Farinha de trigo, manteiga, escarola, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, mix de ervas finas desidratadas, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Espinafre

Farinha de trigo manteiga espinafre, queijo minas meia cura, creme de batata (batata e leite), queijo minas meia cura, ovos, mix de ervas finas desidratadas, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Gorgonzola

Farinha de trigo, manteiga queijo gorgonzola, creme de batata (batata e leite), ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Salmão Defumado

Farinha de trigo, manteiga, salmão defumado, queijo minas meia cura, cebolinha, creme de batata (batata e leite), ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche de Tomate Seco

Farinha de trigo, manteiga, tomate seco, queijo minas meia cura, creme de batata (batata e leite), mix de ervas finas desidratadas, ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Quiche Três Queijos

Farinha de trigo, manteiga, queijo minas meia cura, mussarela de búfala, queijo parmesão, creme de batata (batata e leite), ovos, sal. Contém glúten, ovos, leite e derivados.

Como armazenar, manusear, aquecer...

Armazenamento: Em geladeira por até 4 dias após a data de produção, ou se congelada, no freezer por até 180 dias.

Manuseio: Nos tamanhos 20cm/25cm/30 cm, nunca levante a torta ou quiche, mas sim faça sempre o movimento de arrastar para transferir de um local para outro. Aqueça no recipiente onde irá ser servida, desde que esse possa ir ao forno ou em alguma base sem borda, como por exemplo, o verso de uma forma, para que consiga fazer a transferência, arrastando-a. Também pode ser colocada direto na grade do forno sobre um papel alumínio.

Aquecimento: Aqueça-a inteira em forno elétrico, à gás ou na air fryer em temperatura entre 150 graus e 180 graus. Também pode-se aquecer em microondas, mas a textura e consistência são afetadas. Para testar a tempetatura interna, espete uma faca e sinta se a faca sai quente. Se sair fria, deixe mais até que a faca saia quente.

Tempo aproximado de aquecimento:

3,5 cm: resfriada 8 mins, congelada 15 mins

7 cm: resfriada: 15 mins, congelada 25 mins

10 cm: resfriada 20 mins, congelada 40 mins

20 cm: resfriada 35 mins, congelada 60 mins

25 cm: resfriada 45 mins, congelada 80 mins

30 cm: resfriada 60 mins, congelada 110 mins